Смажений рис три насолоди, легкий і корисний
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Цей простий і здоровий рецепт китайського походження виготовлений з інгредієнтів, до яких ми маємо доступ. Головне — вибрати хороший довгозернистий рис і добре обсмажити його перед подачею на стіл із «ласощами» та додаванням сої. Ви можете подати його як окрему страву, доповнюючи смачними запеченими курячими стегенцями або як начинку для фахітас або млинців.
Автор:
Тип рецепта: Рис
Кімната: Китай
Порції: 2
Інгредієнти
  • 180 г. довгозерний рис
  • 50 г. горох
  • 1 велика морква
  • 150 г. креветок
  • 2 товстих скибочки вареної шинки
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 чайна ложка цукру
  • Оливкова олія
  • Сел
  • три смаки смажений рис Три смаки смажений рис, легкий і корисний
Підготовка
  1. Починаємо з приготування моркви та гороху. Для нього ставимо каструлю з водою нагріватися а коли закипить, додати очищену моркву і щіпку солі. Незадовго до того, як морква стане м’якою, додайте горошок і варіть ще 4 хвилини. Коли морква і горох стануть м’якими, зніміть з вогню, злийте, дайте йому прогрітися і наріжте моркву кубиками.
  2. Водночас готуємо солодкий омлет. Яйця збиваємо з дрібкою солі і чайною ложкою цукру, одночасно нагріваючи сковороду чайною ложкою олії. Коли олія стане гарячою, влийте яйце і приготуйте дуже тонкий солодкий омлет, як млинці. Після готовності знімаємо його з вогню, нарізаємо соломкою і резервуємо.
  3. Потім ми варимо рис у великій кількості води, дотримуючись інструкцій виробника. Час від часу ми помішуємо, і коли це майже закінчується, ми знімаємо з вогню, промиваємо під краном холодної води і зливаємо.
  4. Смажений рис три інгредієнти делікатесів
  5. Поки рис готується, ми користуємось можливістю трохи порізати смужки вареної шинки що ми резервуємо.
  6. На великій сковороді розігрійте 3-4 ложки оливкової олії і пасеруємо креветки протягом 3 хвилин. Коли креветки мають хороший колір, додайте добре проціджений рис і дві столові ложки сої. Добре розмішуємо і тушкуємо хвилину.
  7. Нарешті, додаємо всі інгредієнти (омлет, варена шинка, горох та морква), перемішайте та приправте до подачі.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 400
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/arroz-frito-tres-delicias-facil-y-saludable/