Ямайська кава
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порції: 1
Інгредієнти
  • 1 Довге еспресо
  • 1 склянка рому
  • Напівзбиті вершки
  • Цукор
Підготовка
  1. Щоб приготувати ямайську каву, першим ділом буде приготувати гарну, добре завантажену каву. Якщо у вас є капсульні кавомашини, є кава з цієї частини, і ви можете це зробити за допомогою гарної кави.
  2. Залишаємо каву і даємо їй охолонути
  3. Для виготовлення цього рецепта ми візьмемо чашку кави, склянку або склянку і трохи потримаємо в холодильнику або морозилці, щоб було дуже холодно.
  4. Можна також додати трохи кубиків льоду, щоб охолодити його, і відразу вийняти, щоб не зіпсувати каву.
  5. Коли у нас чашка дуже холодна, ми додаємо каву разом з ромом, перемішуємо, кількість буде до смаку кожному.
  6. Ми готуємо напівзбиті вершки або збиті вершки, нам доведеться тримати їх дуже холодними, перед використанням ми можемо покласти його на кілька хвилин у морозильну камеру.
  7. Ставимо 100мл. жирних вершків у мисці для змішування. Вершки збиваємо, а коли крем починає загусати, додаємо одну-дві столові ложки цукру. Отримавши майже збиті вершки, ми додаємо крем до кави, посипаємо какао-порошком або мускатним горіхом.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/cafe-jamaicano/