Щоб приготувати ямайську каву, першим ділом буде приготувати гарну, добре завантажену каву. Якщо у вас є капсульні кавомашини, є кава з цієї частини, і ви можете це зробити за допомогою гарної кави.
Залишаємо каву і даємо їй охолонути
Для виготовлення цього рецепта ми візьмемо чашку кави, склянку або склянку і трохи потримаємо в холодильнику або морозилці, щоб було дуже холодно.
Можна також додати трохи кубиків льоду, щоб охолодити його, і відразу вийняти, щоб не зіпсувати каву.
Коли у нас чашка дуже холодна, ми додаємо каву разом з ромом, перемішуємо, кількість буде до смаку кожному.
Ми готуємо напівзбиті вершки або збиті вершки, нам доведеться тримати їх дуже холодними, перед використанням ми можемо покласти його на кілька хвилин у морозильну камеру.
Ставимо 100мл. жирних вершків у мисці для змішування. Вершки збиваємо, а коли крем починає загусати, додаємо одну-дві столові ложки цукру. Отримавши майже збиті вершки, ми додаємо крем до кави, посипаємо какао-порошком або мускатним горіхом.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/cafe-jamaicano/