ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 велика диня
- 1 гілочка свіжої м’яти
- 4 столові ложки меду
- 1 лимон
ПІДГОТОВКА:
- Добре вимити всю диню
- Вийміть м’якоть (залишаючи трохи на шкірі) і наріжте її невеликими кубиками. Покладіть у миску або салатницю та залиште в холодильнику.
- Покладіть шкірку в каструлю разом із насінням та соком, що виділився, медом та подрібненим листям м’яти. Додайте 1 склянку води, тушкуйте близько 15 хвилин, час від часу помішуючи.
- Нехай охолоне. Процідіть сироп. Додайте лимонний сік. Насипте кубики дині та маринуйте в холодильнику не менше 30 хвилин.
- Подавати в окремих мисках і посипати подрібненим листям м’яти.
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.
чи можна консервувати на продаж?
Його можна консервувати, але я не можу сказати вам, як довго він може прослужити в хорошому стані, або якщо вам доведеться додати консервант, щоб він довше зберігався. Мені шкода, що я не міг більше допомогти 😉