El динний мус - це рецепт освіжаючого та легкого десерту, який дуже цінують у спекотну погоду. Тут ми представляємо найпоширеніший рецепт цього смачного мусу.
Інгредієнти
- 1 диня.
- Сік 1 лимона.
- 1 столова ложка меленої кориці.
- 2 яєчних білка.
- Цукор.
- 1/2 конверта порошку желатину (100гр).
Процедура
- Диню відкриваємо і подрібнюємо (видаляючи шкірку і насіння). Додайте лимонний сік, корицю та цукор (за смаком). Добре перемішуємо.
- У каструлі нагріваємо воду і розчиняємо желатин. Змішуємо два препарати і даємо відпочити 15 хвилин.
- Збийте білки до стійкості і додайте їх потроху.
- Мус ставимо на годину в холодильник і подаємо.
давайте подивимось, як це вийде
Я скажу тобі пізніше
що стосується