Хто не любить потурати собі час від часу? Якщо ви любите пекти, задоволення теж подвійне. Схід глютеновий брауні Він не тільки має непереборний смак, але й наповнить вашу кухню ароматами під час випікання. Ви не хочете спробувати?
Як правило, тістечка готуються легко. Вони також можуть і доцільно готуйте їх порівняно заздалегідь, тож вони стають чудовим вибором, коли вдома буде солодких гостей. Цей брауні також не містить глютену, тому кожен може насолоджуватися ним.
Брауні без глютену
Цей безглютеновий брауні простий у приготуванні, а отже, чудовий вибір десертів, коли гості можуть бути вдома. Перевір!
Автор: Марія
Тип рецепта: десерт
Інгредієнти
- 175 г. вершкового масла
- ½ чашка цукрової пудри
- 70 г. коричневий цукор
- 3 яйця L
- 200 г. темний шоколад
- 2 столові ложки чистого какао
- 1 столова ложка розчинної кави
- 1 столова ложка гарячої води
- 2 чайні ложки ванільної есенції
- 1 чайна ложка солі пластівців
- 75 г. мигдальне борошно
Підготовка
- У каструлі ми розтоплюємо масло тушкувати.
- Як тільки плавиться, додаємо цукри і ми перемішуємо. Вимикаємо вогонь і даємо суміші охолонути 10 хвилин.
- Потім ми кладемо суміш в миску і збиваємо. Поки ми б'ємо, ми включаємо яйця один за одним. Як тільки 3 яйця будуть включені, збивайте на середній швидкості ще 10 хвилин.
- Хоча, розігріти духовку до 180ºC і застеліть квадратну форму 23 см х 23 см папером для випічки.
- Ми також користуємося перевагами розтопити шоколад, або в мікрохвильовці, або на вогні в бейні-марі, і змішайте какао, каву, ваніль та гарячу воду в чашці.
- Як тільки шоколад розтане, ми додаємо його до попередньої суміші какао і перемішуємо.
- Далі ми додаємо суміш в миску і б'ємо на низькій швидкості поки не буде досягнуто гладке тісто.
- Нарешті, додаємо борошно мигдалю до маси, і ми розмішуємо, поки вона ідеально не поєднається.
- Потім ми виливаємо суміш у форму і беремо до духовки протягом 20-25 хвилин.
- Вийміть з духовки і дайте їй повністю охолонути, перш ніж розрізати на порційні шматки та подавати з кількома пластівцями солі.