Вирізка з соусом із блакитного сиру

Свиняча вирізка з сирним соусом, проста страва, яку ми можемо приготувати за короткий час. Тарілка, яка ми можемо готувати з будь-яким іншим м’ясом, таким як курка або яловичина підготовлений на грилі та інший сир, який ви любите робити соус.

Вишукане, дешеве та швидке блюдо, яке не можна пропустити. Я мариную його перед смаженням, але це можна зробити безпосередньо, не маринуючи, і пропустити цей крок, тому готувати його буде набагато швидше, і це так само добре.

Вирізка з соусом із блакитного сиру
Автор:
Тип рецепта: м'ясо
Порції: 4
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 8-10 стейків зі свинини (вирізка)
  • 1 банка рідких вершків для приготування 200 мл.
  • 100 мл молоко
  • 150 гр. блакитний сир
  • Зубчики часнику 2
  • перейіл
  • Сел
  • Масло
Підготовка
  1. Почнемо з того, що ставимо корейку маринуватися. Подрібніть часник і петрушку, покладіть шматки корейки на піднос, додайте подрібнений часник, петрушку, сіль і трохи олії, перемішайте і залиште на годину.
  2. Для приготування соусу в каструлі або сковороді ми кладемо вершки і молоко, коли воно гаряче, перед тим, як воно закипить, додаємо сир шматочками.
  3. Ми залишаємо його на середньому вогні, не кип’ятячи і не помішуючи, щоб сир розплавився в молоці і не було грудочок.
  4. Скуштуємо сіль і сир, залишаємо на свій смак. Ми забронювали.
  5. Готуємо м’ясо, на сковороду з невеликою кількістю олії кладемо філе свинини, підрум’янюємо їх з двох сторін. Коли вони з’являться, ми можемо подати їх у джерелі, залишивши соус в стороні, або покрити м’ясо соусом і нагріти все разом, щоб вони набрали смаків.
  6. Насичене і просте блюдо.
  7. Готовий до вживання !!!

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.