Вареники з яблуками та волоськими горіхамиЯкщо ви хочете простий і швидкий рецепт десерту, ось я пропоную вам ці вареники з яблуком і волоськими горіхами.
У мене було кілька стиглих яблук і мені подобається цей рецепт, який я вже готувала раніше, тільки в цьому випадку я додала подрібнені волоські горіхи і результат чудовий. Це були смачні вареники.
Начинку можна покласти будь-яку, але з яблуками вони завжди дуже гарні, а на дотик горіхів мені дуже сподобалося. Можна покласти будь-які сухофрукти, які вам подобаються.
Вареники з яблуком і волоськими горіхами
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Десерт
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 пакет вафельних вафельників
- 3 яблука
- 3 столові ложки вершкового масла
- 3-4 столові ложки коричневого цукру
- Ароматизатор кориці або ванілі (1 чайна ложка)
- Яйце 1
- 2 столові ложки води
- Цукровий стакан
- Горіхи
Підготовка
- Щоб приготувати за цим рецептом вареників з яблуками і волоськими горіхами, ми спочатку очистимо яблука від шкірки і видалимо центр. Нарізаємо невеликими шматочками.
- Ставимо на середній вогонь сковороду з маслом, коли воно розтане, додаємо нарізане шматочками яблуко. Залишаємо їх приблизно на 5 хвилин для розм’якшення.
- Потім додаємо корицю або ваніль і коричневий цукор, перемішуємо і варимо 5-10 хвилин. Це залежить від того, як вам подобається текстура яблука. Якщо вам подобається дуже м’яке, ми залишаємо його трохи довше, а якщо ви любите знайти шматочки, то буде достатньо 5 хвилин.
- Даємо яблуку трохи охолонути. Волоські горіхи подрібнюємо і змішуємо з яблуком. Також включаємо духовку на 180º, розігріваємо вгору і вниз.
- Готуємо вареники вафлі, на кожну вафель кладемо по столовій ложці начинки. Закриваємо емпанаділлу і за допомогою виделки заклеюємо краю. Викладаємо їх на деко.
- Вбиваємо в миску яйце.
- За допомогою пензлика малюємо тісто вареників. Ставимо їх в духовку і залишаємо до золотистого кольору.
- Коли вони підрум’яняться, дістаємо їх і посипаємо цукровою пудрою.