Ванільні кекси (без яйця), для закусок з дітьми

Кекси без яєць

Зазвичай трапляється, особливо зараз, коли розпочалася школа, що іноді наші діти запрошують своїх друзів до себе додому або мусять щось робити святкування з однокласниками та що ми можемо зробити, щоб закуски були правильними з дітьми? Перш за все існує страх перед алергією, тому сьогодні я приношу вам ці смачні страви кекси без яєць, підходить для всіх.

Цього разу я зробив їх з ваніліном, але ви також можете зробити їх з апельсином, лимоном, фаршированими полуничним варенням або посипати кокосом. Єдине, про що слід пам’ятати, це те, що необхідно підтримувати однакове співвідношення рідких та сухих інгредієнтів.

Інгредієнти

  • 500 гр харіни
  • 250 грам цукру
  • 50 гр ванільного цукру
  • 1 щіпка солі
  • 120 мл води
  • 250 г вершкового масла
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 1 пакетик хімічних дріжджів

розробка

У ємності ми збираємося змішати просіяне борошно з дріжджами і резервувати його. В іншій ємності ми змішаємо воду з сіллю, маслом, двома видами цукру та оливковою олією, все збиваємо кілька хвилин. Потроху додаємо борошно, яке ми змішували з дріжджами, не припиняючи збивати.

Коли суміш буде готова, ми накриємо її поліетиленовою плівкою (прозорою) і дамо відпочити в холодильнику на півгодини. Після закінчення цього часу ми розігріваємо духовку, виливаємо тісто для кексів у формочки і випікаємо при 140ºC протягом 30 хвилин.

Більше інформації - Кокосові кекси, смачні та пухнасті

Більше інформації про рецепт

Кекси без яєць

Час підготовки

Час приготування

Загальний час

Кілокалорії на порцію 300

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.