Немає кращого способу привітати сім’ю, ніж із бісквіт з мигдалю з тих, що коли вони в духовці парфумувати весь дім. Це рецепт, який я сьогодні вам представляю, ідеальний для закуски та сніданки. Не слід зловживати цим, оскільки він містить занадто багато цукру, і це може змусити нас взяти кілька грамів, але час від часу це не гріх!
Бісквіт з мигдалем
Цей торт порадує всіх, якщо подавати до кави або чаю. Мигдальний торт ідеально підходить для закусок та сніданків.
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Десерт
Порції: 8-10
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 6 яйця
- 2 лимонних йогурту
- 100 грам меленого мигдалю
- 100 грам мигдалю скибочками
- Цедра 3 лимонів
- 4 склянки цукру (келихи йогурту будуть взяті за міру)
- 6 склянок борошна (склянки йогурту)
- 2 упаковки королівських дріжджів
- 2 склянки оливкової олії (склянки йогурту)
Підготовка
- У миску кладемо 6 яєчних білка (жовтки відкладаємо на тарілку, щоб окремо їх збити), збиваємо; пізніше ми додаємо 2 лимонних йогурти, цедру лимона і 4 склянки цукру. Ми все дуже добре обіграли.
- Далі беремо яєчні жовтки вже побиті, борошно і дріжджі. Знову побили.
- І останнє, що ми візьмемо, буде оливкової олії та меленого мигдалю. Давай бити ще раз!
- Коли все добре перемішано, ми виливаємо його в ємність для випікання, а зверху додаємо нарізаний мигдаль. Ставимо в духовку на 30 хвилин приблизно до 180 ºC подбавши про те, щоб мигдаль не надто підсмажився.
- Ми перевіримо, чи готовий пиріг, наколовши його виделкою.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 350