Хоча гарна погода минає, ми все одно хочемо їсти свіжі та корисні речі, особливо вночі, коли ми не хочемо їсти занадто багато і хочемо легшої їжі. Отже, ми пропонуємо вам цей рецепт на сьогодні: простий, недорогий і досить простий у виготовленні. Вам не знадобиться багато інгредієнтів, і ви можете налаштувати його на свій смак, додаючи або віднімаючи інгредієнти, як вам подобається.
Далі ми залишаємо вас із нашими бутони салату з вуграми і з інгредієнтами та способом обробки, який ми вибрали. Ви можете подати його як закуску або як першу страву.
Бутони салату з вуграми
Голова салату, одягнена із сухофруктів та смаженого часнику, може стати гарною альтернативою під час дієт.
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Салати
Порції: 2
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 6 бруньки салату
- Зубчики часнику 5
- 250 грамів обжерливості
- 2 чилі
- Оливкова олія
- Сел
- Оцет
Підготовка
- L бутони салату Ми їх добре помиємо і розріжемо навпіл. Ми подамо 3 бруньки на людину.
- У каструлю з невеликою кількістю оливкової олії першого віджиму ми додамо Зубчики часнику 3 подрібнені дрібними кубиками. Ми будемо їх смажити, а коли вони стануть золотисто-коричневими, будемо додавати їх разом з олією над бруньками.
- У ту ж сковороду ми знову додамо трохи більше оливкової олії, і цього разу будемо обжерливими. Для цього ми додамо Залишилося 3 зубчики часнику знову на дрібні шматочки разом з 2 чилі, а коли вони стануть золотисто-коричневими, ми додамо вугри. Ми залишимо на середньому вогні приблизно 10 хвилин приблизно.
- Ми будемо подавати обжерливість над бутонами і ми одягнемося з невеликою кількістю солі та оцту смакувати. Смачного!
примітки
Ви можете додати деякі горішки за рецептом, як деякі несолені кеш'ю, волоські горіхи або труби.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 295