Сьогоднішня пропозиція полягає в тому, щоб приготувати прості та апетитні бурякові крокети, які можна буде смакувати як гарячу закуску або супроводжувати страви, що містять куряче або рибне філе.
Інгредієнти:
1/2 кіло тертого сирого буряка
2 Cebollas
подрібнений часник і петрушка, за смаком
меленого кмину, щіпка
Сіль і перець, щіпка
панірувальні сухарі, необхідна кількість
звичайне масло, необхідна кількість
Приготування:
Обробіть цибулю і покладіть його в миску, додайте часник і подрібнену петрушку за смаком, тертий буряк, кілька ложок сухарів, приправте сіллю, перцем і щіпкою меленого кмину. Потім добре перемішайте всі інгредієнти і сформуйте крокети.
Обмажте крокети в сухарях і відкладіть у миску. Помістіть олію в казан і, коли воно стане гарячим, розкладіть крокети і обсмажте їх з обох боків. Після приготування злийте їх протягом декількох хвилин на абсорбуючих аркушах паперу і негайно спробуйте.