Булочки з лимоном, цитрусовий аромат
Вихідні не такі, якщо ми не спечемо торт вдома або кекс на сніданок. Вони прості і виготовляються без ускладнень, на відміну від інших більш складних кондитерських виробів або випічки, їх дуже цінують!
Аромат свіжоспечених кексів - це передчуття свята, яке трапляється з'їденим. Чи ти з лимон, ароматизований цитрусовим, їм потрібен час відпочинку в холодильнику; необхідні разом з високою температурою в духовці, щоб вони набули пухнасту структуру і росли. Ви любите цитрусові смаки? Також спробуйте ці Апельсинові кекси.
Інгредієнти
- 3 великих яйця
- 250 г. цукру
- 225 мл соняшникова олія
- Цедра лимону
- 2 краплі лимонної есенції
- 250 мл молоко
- 375 г. кондитерське борошно
- Щіпка солі
- 4 пари піднімаючих речовин (бікарбонат та підкислювач)
- Цукор для запилення
розробка
Монтуємо яйця разом з цукром за допомогою електричних стрижнів. Як тільки вони подвоїться в об’ємі, додайте масло у вигляді нитки від краю ємності і продовжуйте збивати.
Додаємо цедра лимону, сутність і молоко, і продовжуйте збивати з мінімальною швидкістю.
У миску просіваємо борошно разом із сіллю та піднімаючими речовинами. Додайте їх потроху у вологу суміш, помішуючи дерев’яною ложкою, поки всі інгредієнти не інтегруються.
Ми несемо тісто в холодильник у закритому контейнері не менше 3 годин або на ніч.
Через деякий час ми розігріваємо духовку до 220º градусів, поки ми виливаємо тісто у паперові формочки, які, в свою чергу, містяться в жорсткі сталеві форми. Ми заповнюємо три чверті його потужності.
Посипте поверхню цукром і ставимо в духовку. Через 5 хвилин випікання знизьте температуру до 200º і варіть ще 10-15 хвилин, поки вони не стануть золотистими.
Дайте охолонути перед подачею.
Більше інформації - Помаранчеві кекси, смачні в будь-який час
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 330
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.
4 пари піднімаючих агентів
Здається, багато підйомних агентів, це правильно?
Спочатку вони також здавались мені дуже багато, але, маючи ці вказівки, вони передали мені рецепт, і саме так я його зробив. Результат чудовий!
Я приготував тісто вчора ... пізно ввечері, я поклав їх у холодильник, а зараз 11.00 ранку, і я готуюся зробити їх на вашій фотографії, вони чудово фарбують традиційні та дуже красиві, я розповім, як це було .. . вони на мене добре виглядають 😂😂😂 Ми говоримо про скарби !!! Маленький поцілунок💋