Сьогоднішній рецепт спеціально розроблений для любителів шоколаду. Вони смачні, соковиті та смачні булочки, наповнені ноцилою з шоколадною нальотом. Так, у них багато калорій, але ми запевняємо вас, що з одним ви будете більш ніж задоволені ...
Якщо вам не подобається смак шоколаду, забудьте про його приготування, адже понад 60% кексу - це шоколад ...
Кекси, наповнені ноцилою з шоколадним покриттям
Ці смачні булочки, наповнені ноцилою з шоколадним покриттям, спеціально розроблені для тих, хто любить шоколад.
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Десерт
Порції: 8
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2 яйця розміром XL
- 230 грамів кондитерського борошна
- 180 грам цукру
- 75 мл цільного або напівжирного молока
- 1 столова ложка дріжджів
- 220 мл м’якої оливкової олії
- Меленої кориці
- Шкірка тертого апельсина
- Плитка шоколаду
- Nocilla
Підготовка
- Ми беремо велику миску, щоб мати змогу добре опрацювати масу здоби. Перше, що ми візьмемо, буде два яйця разом з цукром. Ми добре побили його за допомогою a щуп і потім додаємо молоко та олію. Знову побили. Наступним буде додавання 230 грамів кондитерське борошно, яке ми попередньо просіяли в іншій мисці разом з дріжджами. І збиваємо ще раз, поки не отримаємо однорідну і густу суміш.
- Далі ми трохи додаємо в суміш меленої кориці (1 чайна ложка) разом з натертою апельсиновою шкіркою. І ми знову били.
- Наступним буде додавання цієї маси булочок приблизно спеціальні форми для них. Наповнюємо лише чверть форми. Далі ми додаємо a ложка ноцилли в центрі тіста, і ми знову додаємо тісто для здоби. Таким чином кекси будуть наповнені ноцилами.
- Ми ставимо їх у духовку, розігріту до 210º C і ми чекаємо навколо 20 хвилин. Зовні вони повинні бути золотисто-коричневими, а всередині добре зробленими.
- Поки ми даємо їм охолонути, ми зробимо шоколад для доліва. Досить буде розігріти шоколадну таблетку в ємності або в мікрохвильовці (вона може бути чистою, молочною, білою тощо). Зверху поливаємо шоколадом, а потім ставимо їх на годину в холодильник. І готовий! Смачні булочки, наповнені ноцилою!
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 420