Брокколі обсмажений з індичиною шинкою, просте, легке і дуже корисне блюдо. Наближаються дні надлишків їжі та солодощів, тому ці легкі страви стануть в нагоді. Рецепт, головним героєм якого є брокколі.
Брокколі має багато властивостейЦе різновид сімейства цвітної капусти, капусти, брюссельської капусти .. Цей овоч пропонує багато користі для нашого здоров’я, найкращий і найпростіший спосіб його приготування - це приготування або приготування на пару.
Брокколі входить до числа овочів, що захищають серце, протиракову, захищає кістки, містить багато вітамінів, поживних речовин і клітковини.
Як бачите, дуже цікавий овоч, який можна супроводжувати багатьма іншими інгредієнтами та готувати чудові страви, на зразок цієї, яку я пропоную сьогодні, - брокколі, пасеровану з індичиною шинкою.
- 1 пучок брокколі
- Варена індича шинка 200 грам
- 1-2 часнику (за бажанням)
- Масло
- Сел
- Перець
- Щоб приготувати обсмажену брокколі з індичиною шинкою, спочатку миємо брокколі, нарізавши її невеликими букетами.
- Ми поставимо пароварку з невеликою кількістю води, а зверху покладемо букети з брокколі, щоб вона готувалась, через 10 хвилин ми будемо готові. Вимикаємо і резервуємо
- З іншого боку, ми нарізаємо індичку шинкою кубиками.
- Подрібнюємо часник.
- Сковороду ставимо з невеликою кількістю олії на середній вогонь, коли гаряче додаємо подрібнений часник, до того, як він забарвиться, додаємо шматочки індичої шинки, пасеруємо все разом, не сильно підсмажившись.
- Коли брокколі звариться, ми додаємо її на сковороду разом з індичиною шинкою, пасеруємо все це разом, додамо ще трохи олії, якщо потрібно, сіль, перець і готову до подачі.
- Швидке і просте блюдо.