Божевільний від майонезу

коріандр-майонез

Інгредієнти:
½ Тузин Локосів.
1 чашка майонезу.
Сіль і олія за смаком.
Лимон (необов’язково)

Приготування:
Спочатку ви знімаєте божевільних з оболонок. Потім вам слід пом’якшити їх, розтовкти в мішок, наповнений тирсою або попелом. Таким чином ви уникнете їх поломки. Добре їх очистіть і видаліть нутрощі. Підготуйте казан з пальцем олії і доведіть його до кипіння. В іншій каструлі доведіть воду до кипіння.

Додайте локоси до окропу і кип’ятіть кілька хвилин, поки піни не вистачить. Заливайте окропом, поки горіхи не покриються, і дайте їм варитися на сильному вогні протягом години. Він постійно піклується про те, щоб йому не бракувало води. У цьому випадку додайте ще трохи окропу.

Як тільки вони стануть м’якими, додайте сіль і варіть ще 10 хвилин, помішуючи їх дерев'яною ложкою. Як тільки це закінчиться, ви виймаєте воду і подаєте їх у супроводі майонезу. Якщо хочете, можете додати кілька крапель лимона.


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.