Безглютенові макарони з шоколадом

Сьогодні ми готуємо в кухонних рецептах безглютенова випічка для чаю. Ми робимо це, замінюючи пшеничне борошно іншими продуктами, такими як нутове борошно та мигдальне борошно. Таким чином ми отримуємо трохи макаронних виробів, які не перестаючи бути класична паста, більше людей можуть насолоджуватися.

Цей вид макаронних виробів ідеально підходить для того, щоб подарувати нашим гостям каву; а також дарувати на конкретні дати. Їх просто зробити; для цього не потрібен спеціальний інструмент. Ти можеш купати їх у шоколаді і посипте зверху меленою кавою або какао, як я це зробив чи ні.

друк

Безглютенові макарони з шоколадом

Ці макарони без глютену, змочені шоколадом, ідеально підходять для подання за столом або як подарунки на майбутні вечірки. Ви наважуєтесь їх робити?

Автор: Марія

Тип рецепта: десерт

Порції: 40

Час приготування:  2 год. 20 хв

Час приготування:  12 м

Загальний час:  2 год. 32 хв

Інгредієнти

• 180 г. вершкового масла
• 100 г. цукрова пудра
• 1 яйце L
• 1 столова ложка ванільної пасти
• 60 г. рисове борошно
• 40 г. нутове борошно
• 50 г. мигдальне борошно
• 150 г хлібного борошна без глютену
• ½ чайна ложка ксантанової камеді
• 2 столові ложки незбиране молоко

Підготовка

1. Перше, що ми зробимо, це вийняти всі інгредієнти з холодильника; повинен бути до кімнатна температура. Як тільки вони ...
2. Били на малій швидкості вершкового масла або маргарину до однорідності.
3. Включаємо яйце і ванільну пасту і перемішайте.
4. Потроху додаємо просіяне борошно разом із ксантановою камедю.
5. Нарешті, додаємо молоко і все перемішуємо знову до збирання тіста в кулю.
6. Розтягуємо тісто валиком між двома паперами для випічки, товщиною 5-8 мм.
7. Поміщаємо тісто на піддон духовки і беремо до холодильника мінімум дві години.
8. Після цього ми розігріваємо духовку до 190 ° C за допомогою макаронної машини ріжемо печиво що ми кладемо на деко, застелене пергаментним папером. Ми будемо дотримуватися певної відстані між одними та іншими, щоб під час їх випікання вони не прилипали.
9. Випікати 10-12 хвилин або поки краї не стануть світло-золотисто-коричневими.
10. Дістаємо з духовки і Нехай охолоне пару хвилин. Потім за допомогою шпателя або кельми ми розміщуємо їх на стійці, щоб закінчити охолодження.
11. Одного разу застудившись купатись у шоколаді і посипати кавовим порошком або какао.

Харчова інформація на порцію

Калорійність: 425

3.5.3208