Я чув вихідні? Я чув чудовий привід побалувати себе всередині та зовні? Шановні та шановні любителі смачної їжі та нескінченних сніданків, сьогодні я пропоную вам один із тих рецептів, які цілком можуть бути ідеальний сніданок, зіркова страва вашого пізній сніданок, рясна закуска або неймовірний десерт: бананові млинці.
Перш ніж ненависники хлібобулочних виробів вскочать зі своїм "це калорійна бомба" або "це не здоровий сніданок", я передбачаю, що цей рецепт не містить цукру, його можна приготувати із цільнозернового борошна та супроводжувати фруктами. Це кругла тарілка. Ви вже знаєте #clickandeat, і якщо ви хочете знати більш досконалі сніданки на вихідні, вам просто потрібно їх запитати. #bonprofit.
- 100 гр борошна (пшениця цільна або звичайна)
- 4 банана
- Лимон 1
- 2 яйця
- 1 чайна ложка (кавових) дріжджів
- 1 столова ложка (кава) патоки (якщо у вас немає під рукою, ви також можете використовувати мед)
- вершкове масло (або оливкова олія)
- меленої кориці
- Очистіть і подрібніть банани і змішайте з вичавленим лимонним соком, чайною ложкою (розміром кави) кориці, борошном, патокою або медом (який замінює цукор), дріжджами та яйцями.
- Коли ми досягли однорідного тіста за допомогою турміксу (змішувач ака), ми резервуємо.
- На антипригарну сковороду за допомогою пензлика або кухонної щітки намазуємо трохи вершкового масла (достатньо, щоб на сковороді залишилася тонка плівка, щоб тісто не липнуло).
- Ми використовуємо ложку для супу, щоб вилити тісто на сковороду.
- (Коли ми спостерігаємо, що в центрі тіста утворюються «бульбашки», ми повертаємо млинець за допомогою лопатки).
- Коли обидві частини млинця позолотіли, ЗНАЧИТЬ, ЩО ГОТОВІ!