Банановий хліб

El банановий хліб o банановий хліб Це типово для американської випічки, її приготування дуже просте, оскільки ми будемо використовувати розпушувач. Це хороший варіант супроводжувати сніданок, хоча як десерт із кулькою морозива він не чинить опору. Коли у вас є ці перестиглі банани, тобто коли ніхто більше не хоче їх їсти, саме час вирішити приготувати цей рецепт.

Час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти

  • 4 яйця
  • 200 грам цукру
  • 4 дуже стиглих банана
  • 180 гр вершкового масла
  • 1 столова ложка молока
  • 1 столова ложка меленої кориці
  • 210 гр харіни
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 склянка волоських горіхів на половинки

Підготовка

Ми кладемо вершкове масло кімнатної температури з цукром в миску для збивання. Коли воно стане кремовим, додайте яйця одне за одним і продовжуйте збивати.

Додайте столову ложку кориці і столову ложку молока і ще трохи перемішайте. На тарілці розминаємо виделки банани.

Зараз саме час додати до яєчної суміші крупно розім'яті банани та волоські горіхи. Ложкою обволікаючими рухами добре перемішуємо всі інгредієнти. Нарешті ми додаємо борошно, дріжджі, сіль і бікарбонат і продовжуємо перемішувати, поки все добре не з’єднається.

Змащуємо вершковим маслом і посипаємо борошном витягнуту форму, і перевертаємо заготовку до 3/4 частин. Ми ставимо його в розігріту духовку при 180º і даємо їй варитися при цій температурі від години до години та десяти хвилин. Для перевірки приготування ми вводимо ніж, хоча ніколи раніше 50 хвилин.

Можна сказати, що це вийшло дуже добре, якщо консистенція мокра. Нарізати скибочками, бажано, коли воно холодне, щоб воно не обсипалося. У цьому вирізі ми можемо побачити шматочки бананів та волоських горіхів.

Готові до сніданку чи перекусу!

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

2 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Роберто - сказав він

    добре, що ви продовжуєте допомагати нам із тими смачними та поживними рецептами, і перш за все дуже економною подякою

  2.   Сусана Фернандес - сказав він

    Щиро дякую за ваші ЛЕГКІ та СЛАВНІ рецепти.