Артишоки з шинкою

Артишоки з шинкою. Настав час артишоків, тепер ми знаходимо їх у їхній момент, вони більш ніжні, а також дешевші. Їх можна приготувати різними способами, з них можна приготувати страву з м’ясом, рагу, рагу, приготовані окремо, на грилі у супроводі шинки, грибів ...

З цієї нагоди я пропоную рецепт артишоки з шинкою, де вони дуже хорошіМи можемо зробити їх із консервованих артишоків, які вже приготовані, але якщо ви готуєте їх, вони краще, тоді ми смажимо їх на грилі і додаємо кілька шматочків шинки.

Артишоки з шинкою

Автор:
Тип рецепта: Стартери
Порції: 4

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 4 артишоки
  • 1-2 лимони
  • Пучок петрушки
  • 1 столова ложка борошна
  • Кубиками шинки
  • Масло
  • Перець
  • Сел

Підготовка
  1. Щоб зробити артишоки з шинкою, ми спочатку поставимо миску з водою, лимонним соком, лимоном і трохи петрушки.
  2. Ми чистимо артишоки, обрізаємо кінчики і видаляємо листя, поки не залишимо центральну частину, найбілішу, розріжемо навпіл, помістимо артишоки у воду чаші.
  3. Ми ставимо запіканку з водою на вогонь зі столовою ложкою борошна, це бланширує артишоки, ми додаємо трохи солі і додаємо артишоки.
  4. Нехай артишоки готуються, поки вони не стануть м’якими, їх не слід перепікати.
  5. Коли вони з’являються, ми виймаємо їх і добре зливаємо.
  6. Кладемо сковороду з невеликою кількістю олії, коли вона гаряча, ми покладемо артишоки до коричневого кольору, артишоки можна нарізати тонкими скибочками або навпіл.
  7. Коли вони підрум’яняться з обох сторін, додайте шматочки шинки, додайте трохи перцю і краплинку олії, тушкуйте її кілька хвилин і все.
  8. Ми одягаємо піднос і все.

 

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.