На вихідних я люблю готувати торт, щоб закінчити тиждень солодким перекусом. Схід апельсиновий торт з шоколадною стружкою була останньою, яку я коли-небудь випікав, і я не сумніваюся, що буду дуже знову випікати. Це простий, смачний і пухнастий пиріг; ідеально підходить для сніданку або перекусу.
Це не спричиняє труднощів. Ви заплямуєте одну миску, і через 20 хвилин ви підготуєте тісто і готуєте його до печі. Якщо хочете подавайте його як десертНа нього можна нанести покриття з темного шоколаду, але ми можемо запевнити вас, що насолоджуватися цим не потрібно. Ви наважуєтесь його приготувати?
Помаранчевий бісквіт з шоколадною стружкою
Цей апельсиновий пиріг з шоколадною стружкою дуже простий у приготуванні та ідеально підходить для сніданків та закусок.
Автор: Марія
Тип рецепта: десерт
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 250 г. яйце
- 225 г. цукру
- Щіпка дрібної солі
- 200 г. вершкового масла кімнатної температури
- 250 г. сироватка (235 г. молока + 15 г. лимонного соку)
- Цедра двох апельсинів
- 375 г. універсальне борошно
- 15 г. хлібопекарські дріжджі, конверт
- 100 г. шоколадна стружка
Підготовка
- Готуємо сироватку молока, додавши 15 гр. лимонного соку до 235 г. молоко. Перемішуємо і даємо йому відпочити за 15 хвилин до використання.
- Вмикаємо духовку на 180º і змащуємо форму або форми вершковим маслом.
- Збиваємо яйця, сіль і цукор протягом 10 хвилин до білого кольору.
- Потім додаємо масло і бити до інтеграції.
- Ми включаємо сироватку молока та апельсинової цедри і збивайте на низькій швидкості до отримання однорідного тіста.
- Потроху, додаємо борошно і перемішайте шпателем, щоб інтегрувати його.
- Нарешті, додаємо шоколадну стружку і перемішуємо.
- Виливаємо тісто у формочки і hвипікаємо близько 50 хвилин якщо ми робимо це в одній великій формі; поки пиріг не буде готовий.
- Дістаньте з духовки, вилийте через 10 хвилин і Дайте охолонути на стійці.