Ангельське волосся штикове
Мало десертів настільки простих, як ягоди. Це листкове тісто солодке з ангел-наповнювач для волосся що подається окремими порціями, також відомий як «кортаділло». Поширений у кондитерських цехах, це чудовий ресурс, до якого слід звернутися, коли нам потрібен швидкий десерт.
Листа листкового тіста і банки вже підготовленого ангельського волосся достатньо для приготування півдюжини смачний байонез. Люди з солодкими зубами віддадуть перевагу їм густий шар ангельського волосся, подібний до того, який я підготував; Я особливо віддаю перевагу найкращим ягодам. Шукаєте більше десертів з уже готовим листковим тістом? Смій із цими пальмерітас y банти з шоколадом Швидко і смачно!
Інгредієнти
- 2 аркуші листкового тіста
- 1 банка ангельського волосся (я знайшов його в Меркадоні)
- Цукор
- Яйце 1
- Цукор + кориця
розробка
Розігріваємо духовку при 200º.
Розгортаємо аркуші листкове тісто на жиростійкому папері.
Потім ми викладаємо волосся ангела над одним з них, залишаючи вільний сантиметр від краю.
Збиваємо яйце і за допомогою пензлика ми змащуємо краї, щоб згодом мати можливість їх заклеїти.
Зверху кладемо інший лист холаду і виделкою тиснемо на ущільнити краї.
Колуємо виделкою Поверхня солодкої пиріжки та решти збитого яйця фарбуємо її.
Завершуємо підготовку, посипаючи цукор і кориця вище.
Випікати 15-20 хвилин поки ми не побачимо поверхню золотистою.
примітки
Якщо ви хочете подавати їх окремими порціями, зробіть кілька неглибоких надрізів у верхньому листковому тісті перед випічкою, які згодом стануть орієнтиром.
Більше інформації - Листкове тісто та медові банти з шоколадом, Листкове тісто з відтінком кориці
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.
в Аргентині ми не знаємо ангельських волосся ... чим ми їх замінюємо на десерти?
Волосся ангелів виготовляються з гарбуза, який існує в Аргентині. Наукова назва кабачків, яку зазвичай називають цитроном, - Curcurbita Ficifolia.
Ви можете знайти спосіб його приготування в Інтернеті, але інгредієнти:
На 5 банок по 250 гр.
1 гарбуз від 3 до 4 кг.
1 лимон
1 і 1/2 Цукор.
1 трохи меленої кориці.
Необхідна вода.
Ось посилання на хороший рецепт: https://cookpad.com/es/recetas/225070-cabello-de-angel-casero
Солодкий, Кайот застрягає нитками Alcayota Mendoza.