Дуже корисний рецепт у мене вдома, коли ми хочемо скуштувати інший сніданок або коли у нас немає нічого особливого для перекусу, це рецепт американські млинці. Дотепер ми готували лише млинці або домашні млинці, але нам подобаються млинці набагато більше: вони пухкіші та пухкіші. Потрібні інгредієнти, які ми зазвичай маємо вдома, тож за мить ви зможете трохи поснідати чи перекусити на особливі випадки. Чи можете ви показати нам власні американські млинці? Це наші, і ми зробили їх такими.
Американські млинці
Американські млинці можуть бути особливим сніданком або дуже корисною закускою, коли вдома немає солодощів. Ви наважуєтесь їх робити?
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: американська
Тип рецепта: Десерти
Порції: 10
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 150 гр харіни
- 1 столова ложка цукру
- 1 столова ложка розпушувача
- 1 щіпка солі
- 200 мл лече
- Яйце 1
- 1 чайна ложка (кавове) вершкового масла
Підготовка
- Перше, що ми зробимо, це взяти миску для перемішування тверді інгредієнти нашого рецепту, тобто 150 грамів борошна, столова ложка цукру, щіпка солі та столова ложка розпушувача. Цей останній інгредієнт робить млинці більш пухнастими та товстішими, ніж звичайні млинці. Все дуже добре перемішуємо за допомогою виделки або ложки.
- Наступним буде вимірювання в змішувач, 200 мл лече до якого ми додамо яйце і чайну ложку масло що ми раніше розплавилися в мікрохвильовці. До цього ми також додамо тверді інгредієнти, які ми змішали в мисці.
- Наступним буде збивати і наполягати багато, щоб суміш вийшла супер однорідні а грудочок немає.
- Коли ми отримаємо суміш, готувати млинці просто: на сковороду ми будемо поступово виливати кількість, роблячи оладки по одному. Перше ми зробимо з сильним нагріванням, коли сковорода досить нагріється, ми зменшимо вогонь і поставимо його навпіл. Ми знаємо, що ми повинні обертати млинець, коли на поверхні з’являються маленькі бульбашки.
- Отримувати вигоду!
примітки
Млинці можна готувати в ароматах, за допомогою есенцій, а також у кольорах, з харчовими барвниками.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 350