Немає виправдання, щоб не зробити ці файли cookie. Ми не можемо сховатися ні в труднощах, ні вчасно, щоб не спробувати їх. Флорентійці Це дуже просте печиво, виготовлене на основі яєчного білка та мигдалю, до якого також можна додати інші інгредієнти та аромати.
Сьогодні ми обмежуємося приготуванням найпростішої версії та смаком апельсина. Ви можете змінити його та включити інші аромати або частково купати їх у шоколаді як тільки вони холодні. Подавайте їх післяобідньою закускою, супроводжуючи гарну каву чи чай, вони полетять!
Флорентійське, мигдальне та апельсинове печиво
Флорентійці - це хрустке яєчне білкове та мигдальне печиво, яке сьогодні ми присмачили апельсином. Подавайте їх на закуску!
Автор: Марія
Кімната: італійська
Тип рецепта: Десерт
Порції: 20
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2 яєчних білка
- 100 г. цукрова склянка
- 250 г. нарізаний мигдаль
- Цедра апельсина
- Масло
Підготовка
- Розігріваємо духовку при температурі 160 ° C і обмийте піддон духовки маслом.
- У мисці змішуємо яєчні білки, цукор, апельсинову цедру та нарізаний мигдаль.
- Змочуємо руки в мисці з холодною водою і беремо невеликі порції тіста, в які помістимо купи на підносі піч, добре розставлена. Далі ми занурюємо виделку у воду і подрібнюємо кожен горбок, щоб створити тонке печиво.
- Випікаємо 12-15 хвилин або до золотистого кольору.
- Виймаємо і Нехай охолоне У лотку та за допомогою кельми ми відокремлюємо їх від лотка і зберігаємо у герметичній банці.