Що буде у салату Цезар, що вам так подобається? Салат, який широко вживають в Америці та в усьому світі, вдома він дуже популярний. Щоразу, коли ми їдемо кудись їсти, ми замовляємо салат Цезар. Тому зараз я готую його вдома на наш смак, оскільки кожному це подобається по-різному.
Ми можемо приготувати цей салат як закваску або супровід, він дуже повний, оскільки в ньому є шматочки курки, сир, шматочки смаженого хліба та насичений соус, який ми можемо надати своєму особистому смаку, наприклад, перець або трохи лимона. Ми можемо приготувати його на свій смак.
Салат Цезар
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: закуски
Порції: 2
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 пакет змішаних салатів
- 1 салат айсберг або що вам більше подобається.
- 200 гр. куряча грудка
- 100 гр. м’який сир
- Підсмажений хліб або сухарики
- Для соусу:
- 2 столові ложки майонезу
- 1 столова ложка гірчиці
- Масло
- Оцет
- Натертий пармезан (за бажанням)
Підготовка
- У миску з холодною водою кладемо різноманітні та нарізані салати, залишаємо їх на 5 хвилин. Зціджуємо і виймаємо салати, кладемо їх в сервірувальний посуд.
- Пасеруємо грудки на сковороді, коли вони холодні ми їх ріжемо на невеликі шматочки.
- З іншого боку, ми підсмажимо скибочки хліба або можемо придбати сухарики - шматочки смаженого хліба.
- Шматочки курки ми покладемо в салат, шматочки хліба та кілька шматочків сиру.
- Готуємо соус, в миску кладемо всі інгредієнти соусу, добре збиваємо і трохи кладемо зверху салату, решту відкладаємо в сторону, щоб кожен подавався за смаком.
- Ми покладемо трохи тертого пармезану, це не обов’язково.
- І готовий до вживання !!!