Інгредієнти:
Неароматизований желатин, 7 гр.
Бутони, 3
Віскі, 80 куб
Дульсе де лече, 450 гр.
Молочний крем, 500 куб
Підготовка:
Покладіть дульсе де лече в бейн-марі. Додайте віскі та попередньо гідратований желатин, і як тільки препарат охолоне, додайте напівзбиті вершки
а що ти робиш із жовтками?