Сьогодні я приношу вам цей смачний і простий овочевий пиріг, швидка страва для приготування та ідеальна для будь-якого випадку. Незважаючи на те, що це холодна страва, пов’язана з літом, цей холодний пиріг ідеально підходить для першої страви. Особливо, коли ми говоримо про випадки, коли згодом подаватимуть ситну їжу, наприклад, різдвяні обіди чи вечері.
Однією з багатьох переваг цього овочевого торта є те, що його можна модифікувати відповідно до смаків та потреб. Це основний рецепт, але різні інгредієнти можна додати на будь-який випадок. Наприклад, ви можете додати варені креветки, крабові сурімі, анчоуси, оливки тощо. Навіть якщо ми додаємо білок, це може стати унікальною стравою, наприклад, поклавши скибочки сиру та варену шинку. Не соромтеся спробувати цей смачний пиріг, ви напевно повторите.
- 12 скибочок білого нарізаного хліба без скоринки
- 3 банки натурального тунця
- 2 Tomates
- 3 яйця
- салат айсберг
- Морква 3
- Майонез
- Ми можемо використовувати прямокутну або квадратну форму, бажано зі скла.
- Спочатку ми кладемо широкий лист алюмінієвої фольги, паперу повинно залишатися стільки, щоб згодом покрити торт.
- Для початку ми кладемо воду і 3 яйця в каструлю і варимо близько 15 хвилин.
- Зараз ми кладемо скибочки хліба, якщо він квадратний, нам знадобиться приблизно чотири.
- Ми збираємося трохи розплющити руками, щоб вони були більш компактними, і ми резервували.
- Банки з тунцем добре зливаємо і в тарілці змішуємо з майонезом за смаком.
- Наріжте салат соломкою жульєн і добре злийте воду, добре промивши салат.
- Нарізані помідори ми ламінуємо якомога дрібніше.
- Моркву очищаємо, миємо і натираємо на тертці.
- Після того, як яйця загартуються, ми нарізаємо їх скибочками.
- Зараз ми збираємо пиріг, в перший вже готовий шар викладаємо тонкий шар майонезу.
- Поміщаємо скибочки помідорів, салат з Жульєні, половину тертої моркви та скибочки крутих яєць.
- Далі кладемо 4 скибочки хліба і ретельно трохи розплющуємо весь пиріг.
- У цей шар кладемо тунцеву суміш з майонезом і добре викладаємо.
- Завершуємо розміщенням іншої цвільної основи для хліба і розрівнюємо.
- Добре накрийте надлишком алюмінієвої фольги, покладіть зверху дві коробки з молоком, щоб притиснути, і поставте в холодильник принаймні на годину.
- Після цього ми розкрили джерело, в якому збираємося подавати торт.
- Ми прикрашаємо його, намазуючи майонез з усіх боків, а зверху кладемо натерту моркву, салат і бажані інгредієнти.