Невадітос, традиційна солодка на Різдво

nevaditos

Невадітос був присутній у багатьох Різдвяні столи і вони знову будуть у новорічну ніч. Вони дуже схожий на листкове тісто і як їх їдять поодинці. Разом з кількома шматочками нуги вони ідеально підходять для доповнення десертного лотка.

Якщо ви ніколи не використовували сало, вам може бути трохи дивно працювати з ним, але працювати з ним не складніше, ніж з маслом. На відміну від листкового тіста, до того ж ці солодощі не вимагають особливого замішування. Робити їх буде дитячою грою.

Можливо, найгіршим для вас буде рішення, коли виймати їх з духовки. Принаймні, у мене завжди є сумніви, незважаючи на те, що я це робив багато разів, але для цього достатньо поглянути на краї. Коли сніговик представляє дуже світло-золотистий колір і темні краї, це буде час! Підбадьорись! Вони смачні.

Рецепт

Невадітос, традиційна солодка на Різдво
Невадітос - це традиційні солодощі, які дуже легко приготувати, ідеально підходять для доповнення вашої десертної таці наступного новорічного вечора.
Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порції: 20
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 250 г. кондитерське борошно
  • 100 г. сало кімнатної температури
  • 60 мл сухо біле вино
  • 50 г. цукру
  • Щіпка солі
  • Цукрова пудра для запилення
Підготовка
  1. Ми кладемо всі інгредієнти в миску, крім цукрової пудри, і перемішуємо руками до отримання блискучий вареник що воно не прилипає до наших рук.
  2. Згодом загортаємо в плівку і ми беремо його до холодильника, де він повинен відпочити дві години.
  3. Минув час, розігріти духовку до 180ºC і дістаємо тісто з холодильника.
  4. Ми його розтягуємо на самій поліетиленовій плівці або між двома паперами для випічки за допомогою валика товщиною до сантиметра.
  5. Далі різаком для макаронів ріжемо невадітос і ми розміщуємо їх на деко, застеленому пергаментним папером.
  6. Випікайте 30 хвилин або поки ми не побачимо, що краї приймають золотистий колір.
  7. Тож дістаємо їх з духовки і ставимо на решітці для охолодження.
  8. Коли їм холодно посипати цукровою пудрою Невадітос, і ми насолоджувались ними.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.