Сьогодні я залишаю вам рецепт приготування чудового бісквітний торт з морквою, дуже простий у приготуванні. Дуже добре з приємним оранжевим кольором, соковитим і вологим морквяним тістом, чудово підходить для сніданку. Він також служить основою для приготування його з начинкою, покриття цукром, вершками або шоколадом. Цей морквяний пиріг настільки простий, що служить основою для приготування смачних тортів.
Морква багата каротином та антиоксидантами, в сирому або вареному вигляді вона дуже корисна і не може не бути в нашому раціоні.
- 250 гр. морква
- 125 мл м’яка оливкова або соняшникова олія
- 4 яйця
- 200 гр. цукру
- 200 гр. З борошна
- 1 пакетик дріжджів
- Шкірку моркви миємо і натираємо на шкірці, поріжемо на невеликі шматочки і залишимо близько 50 гр. натерти на тертці, щоб між пирогом було видно морквяні смужки.
- Нарізану на шматочки моркву ми подрібнимо разом з олією. Ми забронювали.
- В іншу миску покладемо яйця і цукор, добре збиємо.
- Після того, як він буде збитий, ми додамо подрібнену моркву.
- Змішаємо і додамо натерту моркву.
- Нарешті, ми будемо включати просіяне борошно разом з дріжджами, потроху, поки воно добре не інтегрується.
- Беремо формочку і намажемо її трохи маслом і борошном.
- У нас буде духовка на 160 градусів, ми помістимо тісто у форму і введемо в духовку приблизно на 40 хвилин, залежно від духовки.
- Коли ми побачимо, що він готовий, це буде тоді, коли при натисканні зубочисткою центр вийде сухим, ми виймаємо його з духовки і даємо охолонути.
- Форма, яку я використовувала, становить 20 см. Морквяний пиріг високий, якщо ви хочете, щоб він був нижчим, покладіть 22 см-24 см.
- І вуаля, вам просто потрібно їсти його як є або накривати тим, що вам подобається.
- Насолоджуватись!!!
Я думаю, що цей пиріг - дуже гарна ідея, яка включає моркву як здоровий та інший елемент, щоб таким чином змусити маленьких звіринок будинку їсти щось корисне та смачне.