Крокети з яєць і тунця

Крокети з яєць і тунця

Минулого дня ми навчили вас, як приготувати дуже здорові каннелоні із звареним круто яйцем і тунцем і, як на кухні нічого не викидають, Я скористався тим самим наповненням цих каннеллоні, щоб зробити смачні крокети, які справді мали успіх.

Ці домашні крокети завжди дуже добре сприймаються всіма, як дорослими, так і дітьми, тому це добре швидкий здоровий обід. Крім того, їх можна використовувати як кришку або гарячу закуску, щоб відкрити рот для перших страв.

Інгредієнти

  • 3 варених яйця.
  • 2 банки тунця.
  • 1/4 цибулини.
  • Оливкова олія
  • 2 столові ложки борошна.
  • Молоко.
  • Я збив яйце.
  • Хлібні крихти.

Підготовка

Спочатку ми зваримо яйця в невеликій каструльці з водою близько 10 хвилин. Дайте йому охолонути і нашаткуйте його на маленькі кубики.

Тоді ми зробимо a bechamel досить товсті, щоб після охолодження крокети можна було зробити без особливих труднощів. До цієї бешамелі ми додамо подрібнене яйце і дві банки розкришеного тунця. Ми помістимо його у високе джерело і дамо йому охолонути.

Потім ми візьмемо невеликі порції тіста для крокетів, або ложками, або руками, і зробимо типові форми. Вони будуть паніруватися у збитому яйці та сухарях.

Нарешті, ми будемо смажити на сковороді або фритюрі з великою кількістю оливкової олії. Ми подамо їх у супроводі соусу, такого як майонез або кетчуп.

Більше інформації про рецепт

Крокети з яєць і тунця

Час підготовки

Час приготування

Загальний час

Кілокалорії на порцію 368

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.