A швидкий, простий і простий рецепт для догляду за лінією і не вбити піднебіння при спробі? Готуйте стіл, скатертину і палички для їжі дорогі гурман моя, тому що ми будемо знати ситні властивості китайська кухня завдяки цьому чудовому рецепту Китайський суп з яловичини та рисової локшини.
Не панікуйте! Навіть якщо ви один з тих, хто використовує поліцейський щит для смаження яйця (крики та стрибки в комплекті), цей рецепт зробить вас схожими на експерта. Відчуйте маленькі кухні і покажіть це, завантаживши чудовий портрет своєї тарілки з хештегом #recetasdecocina.
Китайський суп з яловичини та рисової локшини
Сьогодні ми готуємо стіл, скатертину та палички! вітати цим Імперію висхідного сонця простий Китайський рецепт супу з локшини з рисової яловичини. Блюдо ситий і низькокалорійний
Автор: Ханна Мітчелл
Кімната: Китай
Тип рецепта: Супи
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 2 літри готового м’ясного бульйону (для досягнення справжнього смаку ми намагатимемось не купувати тушковану цеглу)
- 300гр філе або яловичого пня
- 2 Cebollas
- 1 пекінська або пекінська капуста
- 50г ламінованого імбиру
- 2 цвяха
- 1 столова ложка кориці
- Соєвий соус або кунжутна олія, якщо ви не можете знайти
- 1 чайна ложка горошку чорного перцю
- 500г тонкої рисової локшини
- 200 г паростків квасолі (ми зазвичай кладемо їх удвічі більше, бо ми їх любимо)
Підготовка
- Насипте 2 цеглини цегли в горщик і доведіть до кипіння 50/XNUMX подрібненої пекінської капусти, XNUMX г нарізаного імбиру, гвоздики, двох цибулин, очищених від шкірки і роздвоєних.
- Накрийте кришкою і тушкуйте 20 хвилин.
- Тим часом ми помічаємо телятину на тертці до отримання ідеального підрум’янення з обох сторін, приправляємо крупною сіллю і залишаємо, щоб трохи прогріти м’ясо і мати можливість нарізати кубиками.
- Процідіть відвар і вилийте в 4 миски, поки телятина, локшина та капуста повністю не покриються.
- Для цього рецепта Китайський суп з яловичини та рисової локшини ідеально, ми заливаємо блюдо крапкою кунжутного масла або соєвого соусу.
- Ми даємо супу відпочити протягом 5 хвилин, перш ніж споживати.
- Як бачите, a швидкий, простий і низькокалорійний рецептs.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 190
Дуже гарний на вигляд і нічого спільного з тим, до чого звикли китайські ресторани. Правда полягає в тому, що він має велику схожість з іншими японськими рецептами локшини або навіть з індонезійською стравою, де я був цього літа, і я можу з перших вуст сказати, що їжа смачна.
Я люблю азіатську їжу загалом, і набагато краще, коли хтось цікавиться і шукає справжні рецепти, які мають мало спільного з вестернізованою їжею, яку ми можемо їсти в будь-якому ресторані.
Є ресторани та ресторани! Але ви абсолютно праві, є життя, яке перевищує три насолоди рису, весняних булочок та кисло-солодкої свинини!
Ви завжди можете витратити трохи часу, щоб відвідати східний магазин і отримати пару справжніх інгредієнтів, які можна приготувати вдома!
Якщо вам подобається китайська, японська або тайська кухня, зверніть пильну увагу на березень у цьому блозі !!!!