Каталонська квасоля

The боби Вони є одними з тих овочів, які іноді ми зневажаємо це тому що ми віримо, що вони завжди або майже завжди змусять нас почувати себе погано, оскільки травлення ускладнюється жорсткою шкірою. Багато людей не знають, що існує такий вид, який допомагає нам засвоювати боби фава. І знати цей інгредієнт кращим способом, ніж приготувати трохи Каталонська квасоля.

багата квасоля зі свинячим ребром, хорізо та чорною ковбасою

Починаємо з перевірки інгредієнти для їх виготовлення. І якийсь інший внесок.

Ступінь складності: Половина
Час підготовки: 30 - 40 хвилин

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 кілограм замороженої дитячої квасолі
  • Нарізаний хорізо за смаком
  • Чорна ковбаса за смаком
  • Свиняче ребро за смаком
  • Свіжа м'ята (може бути сухою, якщо ми не можемо отримати свіжу)

Для софрито:

  • 3 цілих помідора, очищені від шкірки
  • 1 зубчик часнику
  • Шматочок цибулі
  • Столова ложка мигдалю
  • біле вино
  • Сіль, олія і перець

інгредієнти квасоля і софріто, цибуля, часник, боби, вино, помідори, м'ята, хорізо, ковбаса та ребра

Після того, як ми склали свій список покупок, ми починаємо з введення скибочки чорізо, чорна ковбаса та ребро, з невеликою кількістю олії. Поки ми готуємо соус із цілим очищеним консервованим помідором, мигдалем, зубчиком часнику та цибулею. Ми витратили це все на міні спочатку та зараз Ми можемо додати його в запіканку зі скибочками хорізо, ковбасою та ребрами.


Ми дозволили все трохи просочитися і додаємо квасолю ще заморожену, ми змішуємо все так, щоб аромати змішалися, і ми можемо додати воду.

Тепер дозволимо добре провести час, але спочатку ми додаємо інгредієнт, який змусить нас краще засвоювати їх, м’яту. Посипаємо далі запіканку і дайте їй трохи варитися, поки вони не закінчать. Як підказку я б сказав вам, що якщо ви можете залишити їх зробленими заздалегідь, коли ви їх з’їсте, вони матимуть смак краще.

готове блюдо, з м’ятою, щоб запобігти розладу травлення
Якщо ви спробуєте їх із м’ятою, і вони вам підходять, ми чекаємо ваших коментарів.

Смачного.


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.