Запечена риба - це завжди чудова альтернатива для включення в наше різдвяне меню. Запечений морський окунь на картопляно-цибульна основа Те, що ми представляємо вам сьогодні, це легке блюдо, ідеально підходить для тих, хто хоче втекти від надмірностей під час наступних урочистостей.
L запечена риба вони також дуже вдячні. Вони прості і швидкі в приготуванні; їх можна закінчити, поки гості сидять за столом і їдять закуски. Запечений морський окунь - класика в меню багатьох ресторанів нашої країни; Чому б не принести його до нашого столу?
Запечений морський окунь на основі картоплі та цибулі
Запечений морський окунь на грядці із запеченої картоплі та цибулі - це легка альтернатива доповненню нашого меню на Різдво.
Автор: Марія
Кімната: Традиційні
Тип рецепта: Риба
Порції: 45
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 чистий морський окунь
- 3 картоплини
- 1 cebolla
- 3-4 скибочки лимона
- Зубчики часнику 3
- Подрібнена петрушка
- 1 гілочка розмарину
- Оливкова олія
- Сел
Підготовка
- Очищаємо і ріжемо картоплю скибочками трохи більше півсантиметра.
- Цибулю ріжемо в жульєні.
- У великій сковороді з великою кількістю олії, варимо картоплю на середньо-слабкому вогні протягом 5-10 хвилин.
- Потім ми включаємо цибулю, приправте і готуйте ще 10 хвилин.
- Тим часом ми робимо дещо діагональні зрізи в морський окунь і вставте в них трохи скибочок лимона.
- Ми поміщаємо картоплю та цибулю в форма для випічки, досить великий, щоб вмістити морського окуня.
- Покладемо морського окуня зверху, приправлений і змащений з невеликою кількістю олії.
- Ми включаємо деякі подрібнених зубчиків часнику, подрібнена петрушка і гілочка розмарину до джерела.
- Випікайте 20 хвилин при 190ºC у духовці (попередньо розігрітій).
- Подаємо гарячим
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 2015