Запечений морський окунь, фарширований шинкою Серрано
Напевно ви вже підготували різдвяне меню до цього Різдва, але для тих, хто відстає, ось чудовий рецепт, який можна чудово підходить як перший, так і другий курс. Багатий лубіна в духовці фаршировані шинкою і купаються в насиченому майоо олії та часнику.
Раніше морський лящ був найкращим королем для цих дат, але з кризою ми повинні вибрати більше риби недорогий, але чудової якості та смаку як цей морський окунь. До того ж, це займає дуже мало часу, тому краще більше часу насолоджуватися сім’єю.
Інгредієнти
- 2 килимки з морського окуня.
- 4 скибочок шинки Серрано.
- 1 зубчик часнику.
- Оливкова олія
- Свіжа подрібнена петрушка
Підготовка
Спочатку ми добре очистимо морського окуня, усуваючи голову і хвіст, а також центральний відділ хребта, щоб утримувати лише поперек. Ми можемо просити про це у рибалки, але таким чином ми використовуємо шматочки, щоб зробити хороший рибний запас.
Потім у склянку для перемішування ми помістимо два пальці оливкова олія і часник і ми його розчавимо, поклавши в кінець подрібнену петрушку.
Потім ми влаштуємо a вирізка на деко Шкірою донизу ми додамо трохи цієї олії та часнику майо і покладемо зверху пару скибочок шинки. Закриємо попереком, розташувавши шкіру вгору.
Нарешті, ми будемо поливати трохи більше маяо поверх морського окуня, і ми поставимо його в духовку кілька 10-12 хвилин при 200 ° C з уже розігрітою духовкою.
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 373
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.