Тим з нас, хто цінує за смаком смачне м’ясне блюдо та смак, вам сподобається цей рецепт курки. Він має надзвичайно вишуканий смак і відрізняється від того, до чого звикли "курячі м'ясоїдні тварини", оскільки він не супроводжується соусом із солоним смаком, як у більшості випадків, скоріше це соус із солодким фоном завдяки суміші двох Основні інгредієнти цього рецепту: гірчиця і мед.
Якщо ви хочете знати, як ми розробили наші Запечена медова гірчиця курячі гомілки а також знаючи всі необхідні інгредієнти для цього, продовжуйте читати нижче. Ми вам все розкриваємо!
- 8 курячих гомілок
- 3 середні картоплини
- ⅓ склянка меду
- ⅓ склянка гірчиці
- ⅓ келих білого вина
- Сіль і чорний перець
- Romero
- Оливкова олія
- Ми обираємо одну безпечний скляний піддон для духовки і ми додаємо в основу трохи оливкової олії. Промиваємо Patatas (з тонкою шкірою) і без лущення ріжемо скибочки (ні дуже тонкі, ні дуже товсті), і ми додаємо їх у лоток, внизу. Додаємо сіль і чорний перець.
- Поверх цієї картоплі ми покладемо одну за одною курячі гомілки, у зворотному напрямку поруч один з одним, щоб вони сиділи більше і краще. Знову трохи додаємо солі і перцю в гомілки.
- Тим часом в окремій маленькій мисочці ми зробимо Медово-гірчичний соус що буде супроводжувати ці стегна. Додайте гірчицю, потім мед, наступним буде біле вино і, нарешті, кілька гілочок свіжого розмарину і столову ложку оливкової олії. Добре розмішуємо і додаємо до курячих стегон.
- Наступною і останньою справою буде ввести піч, приблизно 45 хвилин при 180ºC.
- Смачно і дуже здорово ... Приємного прибутку!