Запечена гомілка з картоплею та морквою
El курка це дуже здоровий продукт з точки зору дієти для схуднення. Він має дуже низьку калорійність, що разом із картоплею та смаженою морквою робить цей рецепт делікатесом. Варена картопля має менше жиру, ніж смажена, тому вона також чудово підходить для підтримки збалансованого харчування.
Цей рецепт, вірите чи ні, дуже легко зробитиВсього за півгодини ви можете повечеряти або пообідати насиченим, корисним стравою з повноцінним харчуванням. Ми почали!
Інгредієнти
- 1 стегно.
- 4 маленьких картоплини.
- 1-2 невеликі морквини.
- Оливкова олія
- Біле вино.
- Вода
- Сел
- Чебрець.
- Петрушка.
- Чорний мелений перець
- Материнка.
Підготовка
Спочатку ми добре вимиємо стегно. Видалення зайвого жиру, будь-якої крові та пір’я.
Моркву та картоплю ми очистимо та помиємо. Потім ми наріжемо його на скибочки товщиною 1 см більш-менш і помістимо їх у джерело з високою піччю. Додамо трохи солі та олії.
Потім ми розмістимо курка поверх моркви та картоплі. Додамо півсклянки білого вина, ще половину води і, нарешті, добру щедру краплинку оливкової олії. Крім того, ми додамо всі спеції, щоб надати йому смаку.
Нарешті, ми помістимо джерело в розігріту духовку на 200º приблизно 30-35 хвилин. На половині варіння, якщо ви бачите, що у курки та гарніру закінчується рідина, додайте ще трохи вина або води.
Більше інформації - Смажена курка, легкий, але смачний рецепт
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 246
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.