Я приношу вам смачні солодкі гарбузові оладки. Це вже Хелловін, магазини прикрашені з цього приводу, школи готують свою вечірку, а діти - свої костюми.
Вони також готують багаті солодощі для цієї партії, де гарбуз Він не може бути відсутнім із своїм жахливим зовнішнім виглядом, але тим, що ми можемо зробити з нього безліч солодких та солоних страв.
Я підготував деякі Гарбузові оладки, Це дуже простий рецепт, і вони дуже хороші.
Давайте подивимося, чи вони вам подобаються.
Гарбузові оладки
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Порції: 4-6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 400 гр. гарбуз нарізати без шкірки
- 400 гр. З борошна
- 25 гр. свіжі дріжджі
- 4 столових ложок цукру
- Олія для смаження
- Цукор та кориця
Підготовка
- Ми готуємо нарізаний на шматки гарбуз з невеликою кількістю води, близько 15 хвилин.
- Коли він буде приготований, ми виймаємо його та зберігаємо воду для приготування. Ми розім’яти гарбуз.
- У склянку води ми додамо трохи кулінарної води, як півсклянки, а коли стане теплою, додамо дріжджі і розтопимо їх у рідину.
- У миску ми додамо решту інгредієнтів, борошно, цукор, подрібнений гарбуз і склянку з дріжджами.
- Ми все дуже добре перемішаємо.
- Ми накриємо його кухонним рушником і дамо йому відпочити, поки об’єм не подвоїться вдвічі, я мав це протягом години.
- Підготуємо сковороду з олією, це може бути соняшникова, поставимо нагріватися. Ми приготуємо склянку з невеликою кількістю олії, для взяття тіста розкладемо олійну ложку і візьмемо шматочки тіста.
- І ми висипаємо їх у каструлю, вона повинна бути гарячою, але не дуже міцною, щоб вони потроху робились і добре знаходилися всередині.
- Ми готуємо тарілку з кухонним папером і, виймаючи їх з каструлі, кладемо.
- Готуємо ще одну страву з цукром та корицею, обмазуємо оладки.
- І вони будуть готові !!!