Ми починаємо вихідні, готуючи рецепт, за допомогою якого можна підсолодити сніданки чи закуски. A Банановий шоколадний торт Соковитий і з інтенсивним смаком, який також буде дуже легко приготувати. Почнемо? Вам просто потрібно зібрати інгредієнти і слідувати нашим кроком за кроком.
Цей шоколадно-банановий пиріг має досить щільну кількість цукру. Банани вони додають тісту багато солодкості, чим вони стигліші. Ідеально робити це з тими бананами, які вже починають бути м’якими і які, можливо, не захочуть їсти як є.
Що стосується цієї невеликої кількості цукру, ви можете замінити його 7 або 8 фініків, подрібнені. Текстура буде не зовсім однаковою, але ви отримаєте здоровіший пиріг. Що стосується чіпсів із темного шоколаду, то вони смакують. Ви можете покласти їх для прикраси поверхні чи ні. Вам подобаються такі кекси? Спробуйте цей банан.
Рецепт
- 125 г. борошно з цільної спельти
- 70 г. панель
- 50 г. чистий какао-порошок
- 10 г. хімічні дріжджі
- Щіпка солі
- 2 яйця L
- 3 стиглих банана
- 100 г. мигдальний овочевий напій
- 40 г. З оливкової олії
- 1 Чайна ложка ванільного екстракту
- 50 грам шоколадних крапель
- У миску змішуємо сухі інгредієнти: борошно з спельти, коричневий цукор, чисте какао, розпушувач та щіпка солі.
- В іншій мисці збиваємо яйця поки вони не відбіляться. Потім виделкою додаємо в тісто розтерті банани, залишаючи половину для прикраси, і продовжуємо збивати.
- Далі додаємо овочевий напій, олії та ванільної есенції та збивати на низькій швидкості, поки не увійде.
- Нарешті ми заливаємо сухі інгредієнти вологими і перемішуємо лопаткою до тих пір, поки не буде домогтися однорідної суміші. Ми забронювали.
- Вистилаємо або змащуємо форму і ми нагріваємо піч до 180ºC.
- Виливаємо тісто у форму, прикрасити шоколадною стружкою і зарезервованим бананом і поставити в духовку.
- Випікаємо пиріг шоколаду та банана протягом 40 хвилин або до готовності. Потім дістаємо його з духовки і даємо охолонути перед смаком.