Зараз з літом ми, як правило, не хочемо дуже рясних і копітких обідів та вечерь ... Зазвичай ми йдемо до простих, до фреска, ... Але не для цього, нам доводиться нехтувати своїм харчуванням. Це може їжте легке але не ставши "фастфуд". Саме з цієї причини я вирішив запропонувати вам такий рецепт: Артишоки з шинкою.
Ви можете зробити це зі свіжих артишоків, але в моєму випадку їх купують вже очищеними та очищеними, так що процес буде ще швидшим.
Ми залишаємо вас з ним!
Артишоки з шинкою
Деякі артишоки з шинкою можуть бути дуже корисним обідом або вечерею, нічим рясним і, перш за все, дуже простим у приготуванні.
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Verduras
Порції: 3
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 кг артишоки (у цьому випадку в банках)
- 300 грам шинки кубиками
- Зубчики часнику 3
- 2 яйця
- Оливкова олія
- Сел
Підготовка
- На сковороду ми наливаємо хорошу струмінь оливкова олія і ми почали часник обсмажити що ми будемо лущити і різати на аркуші.
- Коли часник стане золотим, ми додамо артишоки і смажте все разом на середньому вогні близько 8-10 хвилин. Далі ми візьмемо шинка тако і дуже скоро яйця. Ми добре розмішаємо, щоб всі інгредієнти змішалися.
- Ми постараємося не залишати кубики шинки на вогні занадто довго, щоб вони не висохли або не стали надмірно твердими.
- Ми додамо деякі з сіль (мало тому, що шинка вже має свою сіль). І готові відкласти, подати та з’їсти!
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 220