Вдома ми дуже любимо макарони, хоча зазвичай не готуємо їх частіше двох разів на тиждень. Нещодавно ми зробили вибір на користь макаронних виробів із спельти з цільної пшениці або гречки, і лише цього тижня ми спробували альтернативні варіанти готується з бобовим борошном як ці червоні сочевичні гвинти.
Хоча вдома ми їмо багато бобових культур, ці спіралі з червоної сочевиці нам здалися цікавими завдяки швидкості, з якою вони готуються. Я думав, що нам обійдеться дорожче, щоб звикнути до смаку, оскільки очевидно, що вони не смакують як традиційні макарони, а супроводжуються помідор, тунець і варене яйце ніхто не клав але на тарілку. Ви пробували їх? Вони тобі подобаються?
- 5 жмень спіралей червоної сочевиці
- 70 г. тунець в оливковій олії (зціджена маса)
- 1 велика картопля, зварена
- 1 варене яйце
- 4 столові ложки томатного соусу.
- Свіжомелений перець
- Сіль (я не клав)
- Давайте зваримо пропелери червоної сочевиці, дотримуючись інструкцій виробника. Їх готують як традиційні макарони у великій кількості води, і, як правило, на їх готовність потрібно 5 хвилин.
- Хоча, ріжемо картоплю і нарізане кубиками варене яйце. Приправляємо
- Коли макарони готові, злийте їх і змішайте з помідором, тунцем та рубаною картоплею та яйцем.
- Ми подаємо негайно.