Фаршировані яйця Це рецепт, в якому ми можемо виглядати добре з будь-якої нагоди. Ми можемо приготувати їх як закваску або як аперитив. Ми також можемо змінювати начинку на свій смак і навіть скористатися речами, які є в нас у холодильнику.
Це холодна їжа, яку вживають більше влітку, оскільки ми можемо підготувати їх заздалегідь. У цьому рецепті ми готуємо їх традиційним і простим способом, з основними інгредієнтами та простим майонезом.
Фаршировані яйця
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Вхідний
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 8 яйця
- 2 банки тунця в олії
- Смажений помідор
- Асорті з салатів
- Для майонезу:
- Соняшникова олія
- Яйце 1
- Лимон 1
- Сел
- чорні оливки
Підготовка
- Почнемо з того, що варимо яйця, покладемо їх на 10 хвилин у каструлю з окропом, коли вони дістаємо, охолоджуємо в холодній воді, очищаємо від шкірки.
- Яйця розщеплюємо навпіл уздовж, виймаємо жовтки, кладемо їх у миску, жовтки подрібнюємо.
- Відкриваємо банки з тунцем, трохи зливаємо олію і додаємо до попередньої суміші, перемішуємо і додаємо смажений помідор, будемо розмішувати, поки не отримаємо суміш на свій смак. Ми резервуємо
- Окрім того, що ми приготуємо майонез, беремо склянку з міксера, кладемо яйце, трохи соняшникової олії, бризок лимонного соку і щіпку солі, збиваємо і заливатимемо масло у вигляді нитки до у нас є майонез готовий, ми скуштуємо сіль і залишаємо справу.
- Ми збираємо тарілку, беремо джерело і кладемо на основу різноманітні салати, зверху кладемо яйця, заливаємо їх підготовленим тістом, кладемо у джерело і покриваємо трохи підготовленим майонезом, відпочинок ми кладемо в каструлю або контейнер, щоб їдальні подавались на свій смак.
- Прикрасити кількома оливками.
- І готовий до вживання !!!