Сільський торт

Скільки разів листкове тісто виводило вас із шлунково-соціального становища? Якщо ви помічаєте, у багатьох ресторанах, вечірках на дні народження чи друзях типових емпанад, пальмеріт, кіш або солоного торта, виготовленого з листкового тіста, зазвичай не бракує. З цієї нагоди це також стане вашим найкращим союзником, щоб здивувати своїх коханих або пригостити вас цим сільський кабачковий рикотта терпкий, все м'який укус, повний нюансів, подібних до базилік, мускатний горіх, особистість пармезану або вершковість рікотти.

Це рецепт, який підходить для найменших дітей вдома, щоб насолоджуватися вживанням овочів, якщо ми використовуємо свою «зброю», і ми змушуємо його передати наш торт на смачну піцу. Фокус також працює на "ворогів зелених". Якщо ви хочете дізнатись більше прийомів для дорослих та дітей, як їсти овочі з посмішкою на обличчі та животі, я пишу в цей щоденник щодня навіть парного дня місяця.

друк

Сільський торт

Листкове тісто і трохи кулінарної творчості можуть заощадити вечерю з друзями, яких у вас немає майже часу для приготування. Вам потрібна лише піч і 30 хвилин, щоб порадувати своїх відвідувачів цим чудовим сільським пирогом з рікотти та кабачків

Автор: Ханна Мітчелл

Кімната: Традиційні

Тип рецепта: Verduras

Порції: 4

Час приготування:  10 м

Час приготування:  30 м

Загальний час:  40 м

Інгредієнти

• 1 тарілка з листкового тіста
• 200 г кабачків
• 200 г сиру рікотта
• 2 яйця
• Тертий пармезан
• 1 зубчик часнику
• 1 жменька підсмажених кедрових горіхів
• 10 помідори черрі
• пара листя свіжого базиліка
• Оливкова олія
• Мускатний горіх
• Сел
• Перець

Підготовка

1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
2. Тим часом ми подрібнюємо зубчик часнику разом з листям базиліка, а кабачки миємо і подрібнюємо.
3. На сковороді з бризками оливкової олії тушкуйте кабачки протягом п’яти хвилин. Посолити, зняти з вогню і залишити.
4. На деко розтягуємо листкове тісто.
5. У мисці змішайте яйця, сир рікотта, дві столові ложки тертого пармезану, подрібнений часник разом з базиліком та мускатним горіхом.
6. Збиваємо за допомогою ложки, поки всі інгредієнти не інтегруються.
7. Суміш викладаємо поверх листкового тіста, залишаючи межу навколо листкового тіста приблизно в три сантиметри.
8. Поверх суміші рікотти ми кладемо цукіні, які ми попередньо обсмажили разом з помідорами черрі, підсмаженими кедровими горішками і двома ложками тертого сиру Пармезан. Складіть краї і запікайте 25-30 хвилин або поки ви не побачите, що листкове тісто роздулося і підрум’янилося.

Харчова інформація на порцію

Калорійність: 340

3.4.3177