Торт з кукурудзяним крохмалем смачний!
Це звичайний кекс в домашніх умовах. За чашкою кави або гарячим шоколадом в середині дня пиріг з кукурудзяним крохмалем Це абсолютна насолода. Він прикрасив його кількома пасмами шоколаду, скоріше для естетики, ніж для смаку; гладка і кремова текстура і ніжний смак цього торта не потребують додаткових додаткових засобів.
Торт з кукурудзяним крохмалем - це основний торт, як може бути лимонний йогурт, до якого ми можемо додати різні аромати та інгредієнти. Це легко зробити; кухонний комбайн і духовка виконують більшу частину роботи. Інгредієнти вимірюються до a 20 см форма. високостінні; не лякайтеся, якщо це здається вам занадто пирогом, він не протримається і 3 дні, коли він залишається ніжним.
Інгредієнти
- 250 г. вершкового масла кімнатної температури
- 250 г. цукру
- 3 XL яйця
- 150 г. кукурудзяний крохмаль
- 150 г. кондитерське борошно
- 3 рівні чайні ложки розпушувача
- 60 мл молоко
- 1 щіпка солі
- Половина 70% шоколадної плитки розтопилася (для прикраси)
розробка
Ми розігріваємо духовку до 190º.
Збиваємо масло при кімнатній температурі додаючи потроху цукор до отримання білуватої пухнастої суміші.
Додаємо жовтки по одному, і ми продовжуємо бити.
Змішуємо просіяне борошно, кукурудзяний крохмаль і дріжджі. Додавайте потроху до масляної суміші, збиваючи на малій швидкості і чергуючи з молоком.
В окремий контейнер ми збираємо ясно до снігу з дрібкою солі. Ми додаємо їх у тісто для тістечка і включаємо обволікаючими рухами за допомогою кондитерського язика.
Змащуємо 20-сантиметрову форму. і застеліть основу жиростійким папером. Виливаємо тісто і розгладжуємо поверхню за допомогою шпателя. Збиваємо форму на стільницю 3 або 4 рази, щоб тісто осіло.
Ставимо в духовку, розігріту до 190 градусів і випікаємо 45-60 хв. Час є приблизним і залежить від кожної печі. Торт буде готовий, коли, натиснувши паличкою по центру торта, ми побачимо, що він виходить чистим.
Вийміть з духовки, дайте їй зігрітися і розмотуємо на стійці.
Коли холодно, ми прикрашаємо його шоколадні пасма фундідо.
примітки
Ви також можете прикрасити його деякими цукати або сухофрукти, такі як волоські горіхи або нарізаний мигдаль. У таких випадках вам доведеться включити інгредієнти в тісто перед випіканням пирога.
Якщо ви бажали більшого, не переставайте пробувати наші торт без йогурту який також смачний і дуже простий у приготуванні.
Більше інформації про рецепт
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Кілокалорії на порцію 400
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.
Чи є замінник дріжджів?
Привіт, мені сподобався цей бісквіт, чи можна його прикрасити кремом або маслом? Дякую
Ви можете заповнити його, розкривши навпіл, або прикрасити, як завгодно 😉