Сьогодні ми представляємо ідеальний рецепт для всієї аудиторії: від найменшої до найдорослішої. Це інший спосіб їсти курку і набагато більш наочний та веселий, особливо для хлопців та дівчат. Якщо ви хочете знати, до яких інгредієнтів ми звикли наш рецепт смажених курячих кульок а як ми змішували інгредієнти, продовжуйте читати решту статті
Вони на 100% домашні!
Смажені курячі кульки
Смажені курячі кульки ідеально підходять для закуски тапас та легких страв.
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: тапас
Порції: 4-5
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 500г курячої грудки
- 3 скибочок бекону
- 1 чайна ложка порошку часнику
- 1 склянка сухарів плюс дві столові ложки
- Сіль і перець
- 3 яйця
- 1 склянка пшеничного борошна
- Оливкова олія
Підготовка
- Як перший крок, ми будемо подрібнювати курку разом з беконом, за допомогою міксера або подрібнювача. На цьому кроці ми додамо чорний перець і сіль смакувати.
- Ми зловимо Чаша в яку ми додамо одне з яєць, столову ложку часникового порошку і дві столові ложки сухарів. Все це добре змішується з курячим м’ясом і беконом, який ми попередньо подрібнили. У нас повинна бути густа маса, за допомогою якої ми будемо робити наші кульки.
- Закінчивши, ми кожен пройдемо через тарілку, яка міститиме борошно, пізніше іншим, який міститиме два збиті яйця і нарешті, для третьої тарілки, в якій ми будемо мати хлібні крихти.
- Коли наші кульки добре панірують, Ми будемо смажити їх на сковороді близько 5 хвилин з оливковою олією при високій температурі. Після смаження ми помістимо їх на тарілку з парою абсорбуючих паперових серветок, щоб видалити надлишки олії.
- І готовий!
примітки
Для супроводу курячих кульок ми зупинили свій вибір на смаженому яйці, але ви можете зробити м’який соус або трохи патату брава. Вони смачні!
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 375