Ми збираємось підготувати a кіш із беконом та сиром, простий і простий у приготуванні пікантний пиріг, з вражаючим результатом. Ідеально підходить як закуска або для випадкової вечері, це дуже добре і з великим смаком.
Вдома ми любимо готувати пікантні тістечка, на цей раз той, який я пропоную, добре відомий беконом та сиром, але ви можете зробити багато варіацій з інгредієнтами, які вам найбільше подобаються вдома Він ідеально підходить для дітей, схожий на омлет, м’який і соковитий, сир додає багато смаку. Напевно всім сподобається!
Кіш із беконом та сиром
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: закуски
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- Тісто на бриз
- 200 гр. бекон
- 200 гр. Сир Емменталь або що завгодно
- 4 яйця
- 200 мл вершки для приготування
- Сел
- Масло
Підготовка
- Спочатку ми ввімкнемо духовку, щоб розігріти її до 180ºC.
- Для початку першим ділом буде подрібнення бекону дрібними кубиками, ми поставимо сковороду на вогонь зі столовою ложкою олії і пасеруємо бекон на середньому вогні. Ми забронювали.
- У миску кладемо яйця, збиваємо, вершки, трохи тертого сиру і трохи солі, все добре перемішуємо, можемо змішати міксером.
- Ми готуємо форму, щоб її можна було знімати.
- Накриваємо його вітерським тістом і ріжемо те, що залишилось. Дно наколюємо виделкою.
- Дно тіста покриваємо беконом, рештою тертим сиром.
- Накриваємо масою яєць, залишаючи все добре розподіленим. Зверху накрийте ще трохи тертого сиру і поставте в духовку, це буде приблизно 30-40 хвилин або поки не стане золотисто-коричневим.
- Ми можемо їсти його гарячим або холодним, це дуже добре.
- І готовий до подачі !!!