Салат з копченого лосося та сиру

З приходом гарної погоди легкі та свіжі страви отримують цілісність у нашому раціоні. Сьогодні ми пропонуємо страву, яку ви неодмінно повторите не раз цього літа, простий салат із скопчений альмон і сир, поєднання смаків, яке чудово працює.

Щоб надати салату колір, бажано зробити ставку змішані салати; салат з баранини, рукола, ендівія, червона батавія та мангольд, серед інших пагонів. Перші зібрав із власних горщиків; Сьогодні вам не потрібно занадто багато місця, щоб облаштувати невеликий міський сад та підживити себе овочами та ароматичними рослинами. Ви любите салати? Спробуйте це з бутони з гірчично-медовою заправкою.

Інгредієнти

На 2 особи

• Асорті з салатів
• 5 хлібів копченого лосося
• 10 тако сиру з вершковим сиром
• Оливкова олія екстра вірджин
• Бальзамічний оцет
• Перець
• Сел

розробка

Ми створюємо змішана основа салату на тарілці або тарілках, в яких ми збираємося подавати салат.

Ми катаємо скибочки копченого лосося і ми формуємо їх так, щоб наш салат виграв у презентації. Нам знадобиться два на людину, а ми зарезервуємо ще одного, щоб подрібнити та розподілити по салату.

Далі ми додаємо в салат сирний тако і нарешті ми заправляємо його оливковою олією, бальзамічним оцтом, сіллю та перцем.

примітки

Якщо ви хочете створити легший салат, можете замінити вершковий сир свіжим сиром або родзинками.

Більше інформації -Бутоновий салат з гірчично-медовою заправкою

Більше інформації про рецепт