Салат з квасолі та тріски

салат з квасолі та тріски, який також називають Емпедрат, як його називають у Каталонії. Салат, який вживається багато влітку, свіжий і дуже повноцінний салат.

Дуже здоровий салат з його інгредієнтами, сирими овочами, хорошими білками та бобовими, приправлений гарною оливковою олією.

Хоча містяться в ньому інгредієнти дуже поширені, ми можемо поєднувати салат з іншими овочами або білки, підтримує все, що ви хочете покласти. Мені це подобається, і влітку я їх споживаю зовсім небагато.

Це також салат, який ми можемо приготувати заздалегідь, ми залишимо його в холодильнику, не заправляючи, до часу подачі. Також ідеально взяти його на роботу в ланч-бокс, але краще одягати його під час споживання.
Спробуйте, вам сподобається !!!

Салат з квасолі та тріски

Автор:
Тип рецепта: закуски
Порції: 4

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • 1 горщик вареної квасолі
  • 2 шматки знесоленої тріски
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 зелена цибуля
  • 2 Tomates
  • 4 яйця, зварені круто
  • Оливкова олія
  • Оцет (за бажанням)

Підготовка
  1. Ми придбаємо тріску вже змочену, інакше будемо замочувати її протягом 48 годин, змінюючи воду кожні 6 годин. Покладемо яйця варити.
  2. З іншого боку, ми будемо готувати боби, якщо купуватимемо їх із вже звареного горщика, миємо їх добре під краном і добре зливаємо.
  3. Кладемо квасолю в порційне блюдо.
  4. Зелений перець, червоний перець, помідор, тріску нашаткуйте соломкою, а зелену цибулю - невеликими шматочками.
  5. Ми покладемо все у джерело з квасолею і перемішаємо.
  6. Ми заправляємо салат олією та оцтом або просто краплинкою олії, прикрашаємо салат круто звареними яйцями та кількома оливками.
  7. І воно буде готове до вживання !!! Ми можемо подавати в окремих тарілках.
  8. Чудовий салат. Отримувати вигоду!!!

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.