Вдома ми насолоджуємось цим місяцем шпинату, як і щороку в цей час. Ми любимо насолоджуватися ними у свіжому вигляді, в салаті, хоча ми також зазвичай включаємо їх у рагу з бобових, макарони або використовуємо їх зробити шпинатові крокетиЗ яким інгредієнтом не можна робити крокети?
Минулого тижня я запропонував дуже простий салат зі шпинатом, мандарином та інжиром, ви його пам’ятаєте? Сьогодні я ділюсь з вами цим салат зі шпинату, авокадо та яблук, набагато повніший за попередній і ідеально підходить для початку будь-якої трапези.
Шпинат, авокадо та яблуко - основні інгредієнти, але оскільки ви встигнете перевірити салат, він також має помідори черрі та цибулю. Мені здається, що ви також можете додати кубики вареного яйця та / або сиру, щоб зробити його більш повноцінним, або чому б ні, лобода!
Рецепт
- 4 жмені шпинату
- 12 помідори черрі
- 1 велике яблуко
- 1 aguacate
- ¼ цибуля
- Трохи родзинок
- Сел
- Олія та оцет для заправки
- Подрібнюємо шпинат, помідори черрі розріжте навпіл і покладіть в салатник.
- Додайте подрібнену цибулю і родзинки.
- Незадовго до подачі салату очищаємо і ріжемо яблуко і порізаний кубиками авокадо. Якщо ви збираєтеся зробити це трохи раніше, вам просто потрібно посипати їх лимоном і накрити салат, щоб запобігти окисленню.
- Приправте за смаком олією та оцтом та подавайте до столу