Редакційна команда

Я Марія, і кулінарія є одним із моїх хобі, оскільки я була дитиною і служила покоївкою своєї матері. Мені завжди подобалося пробувати нові смаки, інгредієнти та рецепти, а також вивчати різні гастрономічні культури. Я люблю читати національні та міжнародні кулінарні блоги, бути в курсі останніх публікацій і ділитися зі своєю родиною, а тепер і з вами, своїми кулінарними експериментами, особливо кондитерськими. Я захоплююся світом кондитерських виробів, від класичних бісквітів і тортів до найкреативніших та найоригінальніших творінь. Сподіваюся, вам сподобається мій вміст і вас заохочуватимуть готувати зі мною.

Привіт, я Монтсі, я захоплююся кулінарією та гастрономією. З дитинства мені подобалося допомагати мамі на кухні та навчатися від неї хитрощам і секретам смачної їжі. Згодом я вирішив створити власний блог, Cooking with Montse, щоб поділитися зі світом моїми улюбленими рецептами, як традиційними, так і інноваційними, завжди прагнучи до простоти, смаку та здоров’я. Я люблю експериментувати з новими інгредієнтами, техніками та смаками, а також вивчати інші кулінарні культури. Моя мета полягає в тому, щоб мої читачі любили готувати так само, як і я, і їх заохочували спробувати мої пропозиції.

Я люблю готувати з дитинства, коли годинами сиділа на кухні з бабусею, вивчаючи її кулінарні секрети. Зараз я присвячую себе створенню власних рецептів і вдосконаленню всього, чого навчився за ці роки, експериментуючи з різними інгредієнтами, смаками та техніками. Я люблю як солодкі, так і солоні страви, але мушу зізнатися, що страви з ложки зовсім не люблю. Сподіваюся, вам сподобаються мої рецепти так само, як я люблю ділитися ними з вами. Моя мета – передати свою пристрасть до кулінарії та зробити так, щоб ви насолоджувалися смачними, корисними та простими у приготуванні стравами.

Мій розум, завжди відкритий і схильний до творчості, тепер привів мене у світ кухонь. З дитинства мене захоплювало мистецтво поєднання смаків, текстур і ароматів для створення унікальних і дивовижних страв. Я подорожував різними країнами та культурами, вивчаючи їхні кулінарні традиції та збагачуючи свій смак. Тепер я хочу поділитися з вами моїми улюбленими рецептами, результатом мого досвіду та захоплення кулінарією. Сподіваюся, вони вам сподобаються, і ви застосуєте їх на практиці. Вони смачні! У цьому блозі ви знайдете рецепти всіх видів: від найбільш традиційних і домашніх до найбільш інноваційних і екзотичних. Мені подобається експериментувати з інгредієнтами, технологіями та смаками, а також надавати кожній страві свій особистий штрих. Я також розповім вам кілька порад і хитрощів, щоб ваші приготування вийшли ідеальними.

Як любитель смачно поїсти, заявляю про себе як фана кулінарії взагалі. У виборі продуктів і змішуванні смаків я знаходжу свій щоденний момент творчості. Тут я ділюся своїми улюбленими стравами та рецептами, поєднанням традиційної та міжнародної кухні. Мені подобається експериментувати з різними інгредієнтами та техніками, а також вивчати гастрономічні культури світу. Моя мета – передати свою пристрасть до кулінарії через свої тексти, щоб мої читачі насолоджувалися цим мистецтвом так само, як і я. Сподіваюся, вам сподобаються мої кулінарні пропозиції, і ви захочете їх спробувати. Насолоджуйтесь!

Я захоплююся кулінарією, особливо слоукукінгом, технікою, яка дозволяє готувати їжу при низьких температурах годинами, зберігаючи весь її смак і соковитість. Я люблю супроводжувати свої страви хорошим пивом Guinness, знаменитим ірландським чорним пивом, яке має унікальний кремовий смак. Я давно готую рецепти пальчики оближеш, від найтрадиційніших до найсучасніших і оригінальних. Смію на все! Експериментуйте та пробуйте нові смаки, сподіваюся, вам сподобаються мої рецепти так само, як я люблю їх готувати. Моя мета — поділитися з вами своїми кулінарними секретами, щоб ви насолоджувалися приготуванням так само, як і я.