Рецепт, багатий залізом, для харчування вашої родини:
Інгредієнти
2 великі цибулини, жулієн
1 середній морон у дрібних смужках жульєна
4 стейки з печінки
Необхідна кількість олії
Сіль і перець за смаком
Процедура
Покладіть цибулю та болгарський перець на сковороду з олією, після того, як стане м’якою, додайте стейки, попередньо посипані сіллю та перцем з обох сторін. Варити по п’ять хвилин з кожного боку.