Цей майонез стане в нагоді на літо, оскільки він триває довше, і ми не маємо проблем із сальмонельозом.
Інгредієнти:
1 склянка соняшникової олії
1/2 склянки молока
Сел
Сплеск лимона
Розробка:
Покладіть в миску молоко, сіль і лимон і все перемішайте. Потім, поки воно продовжує битися, додайте масло струменем.
Якщо ви хочете зробити «Аліолі», на початку додайте зубчик часнику.